FC2ブログ
福祉事業所すばるの活動報告です。
すばるでは、主にプリン、バウムクーヘン、クッキーを作っています。
今回は実際使ってる調理場を紹介します。

P6081130.jpg

こちらはオーブン!
このオーブンで高熱に蒸らしてプリンを作っています!

P6081131.jpg

クッキーにはアイシングでぺたぺたと色塗りをします。
アイシングは細かい作業で大変だけど、楽しいです❀
そして、5年もの間お皿洗いをしている方もいらっしゃいます!
すばる仕込みの皿洗い、洗いものはバッチコイです(^_-)-☆

バウムクーヘンは何層にも重ねて焼き上げますので結構大変ですが頑張って焼いてます(*`^´)=3
1枚焼くのに所要時間は3分。しかし、それを何層も積み上げていく為、結構大変ですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
味はおりがみつきです

水無瀬プリンやほうじ茶プリン、季節折々のクッキーなど、今後もどんどん商品を展開していく予定です(●^o^●)
次回のイベントは6/15(土)の土曜市(テーマは☆)にて!
皆様、こうご期待あれ☆

【2019/06/08 15:02】 | 毎日のこと
トラックバック(0) |
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:

Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック