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メレンゲのクッキーを作りました。
メレンゲとグラニュー糖を材料として作っています。
見た目はふわふわ、食べるとサクサクで、優しい甘みがあります🍰
しかも普通のメレンゲクッキーではなく、今回の土曜市のテーマが「虹🌈」ということで、カラフルになってるんです!
ホイップを絞るのが、難しいです💧

と、いうわけで次回の土曜市の予告☆彡
7月20日(土)に出店します。
すばるからは、水無瀬プリン(150円)と新作のメレンゲクッキー (100円)で 出店します。
当日よろしくお願い致します (^∇^)
チラシ折りを3人でしました。
沢山のエリアのチラシを折らないといけないですが3人で世間話などをしながら楽しく折ってます。

余談ですが本日楽しみにしていた土曜市強風の為に中止になったので残念でした(>_<)
来月の土曜市を楽しみにしています(^∇^)
次回の土曜市は7月20日(土)を予定してます(゚д゚)
すばるでは、主にプリン、バウムクーヘン、クッキーを作っています。
今回は実際使ってる調理場を紹介します。

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こちらはオーブン!
このオーブンで高熱に蒸らしてプリンを作っています!

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クッキーにはアイシングでぺたぺたと色塗りをします。
アイシングは細かい作業で大変だけど、楽しいです❀
そして、5年もの間お皿洗いをしている方もいらっしゃいます!
すばる仕込みの皿洗い、洗いものはバッチコイです(^_-)-☆

バウムクーヘンは何層にも重ねて焼き上げますので結構大変ですが頑張って焼いてます(*`^´)=3
1枚焼くのに所要時間は3分。しかし、それを何層も積み上げていく為、結構大変ですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
味はおりがみつきです

水無瀬プリンやほうじ茶プリン、季節折々のクッキーなど、今後もどんどん商品を展開していく予定です(●^o^●)
次回のイベントは6/15(土)の土曜市(テーマは☆)にて!
皆様、こうご期待あれ☆
こんにちは、中の人スタッフYです☀
今年に入ってすばるのブログが再び動いてまいりました!

はてさて、どの記事も書いてる人が違うような…書き方が一定してないような?と感じられた人もいるかもしれません。
お気付きも方もいらっしゃるかもしれませんが、実は色々なメンバーさんが書いて下さっております+゚。*(*´∀`*)*。゚+
どの記事も皆さん一人一人の個性が光っていて、読んでいて面白いですよね(o‘∀‘o)*:◦♪
次は誰が、どんな内容のことを書いてくれるのかなってワクワクしてしまいます☘
すばるでのイベントや日常についてどんどん書き込んでいくのでどうぞよしなしお願いします+.(*'v`*)+
次回の更新をお楽しみに☆彡